Page 92 - 雑木林の自然誌
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 7章
菌類
• きのこは、動物でもなく、植物でもなく、 菌類です。
• きのこは、葉緑素を持っていないので、 光合成で栄養を作ることができない。地 中や樹木の中に菌糸をはりめぐらせ、酵 素を分泌して有機物を溶かす。そして、 菌糸の表面から栄養を吸収している。
• 有機物の分解者としての菌類は、地球の 森を支えている。きのこの多い森は、豊 かな森である。
きのこの世界
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